どら焼き
作り方
- 下準備
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・全卵を室温に戻します。
・薄力粉をふるいます。
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・全卵を室温に戻します。
- 作り方
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- ⑥ そのまま生地を20~30分休ませます。
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アドバイス
- ・どら焼きの生地はパンケーキなどの生地と比べると水っぽく、どろどろとした状態です。