この基本テクニックを使うレシピの一部を見てみよう！

• ミニツリーケーキ
• イチゴのムースケーキ
• いちごのフルール
• レモンパイ
• ペンギンくんのお顔
• クリスマス・ダブルロール
• しっとり濃厚クラシックショコラ
• スープスイーツ・トマト&桃