作り方

下準備

• ・　食パンの耳を切り落として半分に切り、４切れにする

いちごマリネ

• ①　いちごを適当な大きさにカットします。
• ②　砂糖とレモン果汁を加えて、和えます。

フレンチトースト

• ③　全卵、牛乳、粉砂糖をボウルに入れて、混ぜます。
• ④　一度漉して、バットに移します。
• ⑤　カットした食パンをアパレイユ（卵液）に浸します。
  パンにアパレイユがぜんぶ染みこむようにします。
• ⑥　温めたフライパンにバターをひいて、⑤のパンを焼きます。
• ⑦　焼き色がついてふっくらしてきたら、ひっくり返して反対側も焼きます。
• ⑧　フレンチトースト、いちご、ミントをお皿に飾って、最後に粉糖をかけたら、出来上がりです。