作り方

下準備

• ・　薄力粉は事前にふるっておきます。
• ・　オーブンは180℃に温めておきます。

作り方

• ①　ボウルに室温でやわらかくしたバターと砂糖を入れ、均一になるよう合わせます。
• ②　①に、溶いて人肌に温めた全卵と薄力粉を交互に加えながら、ムラがなくなるまで混ぜます。
• ③　ボウルに粒あんと②の生地の一部を入れ、合わせます。
• ④　②のボウルに③を全量加え、均一になるよう合わせます。
• ⑤　型に栗の甘露煮や、お好みで鹿の子豆などを並べます。
  
• ⑥　⑤に④の生地を流します。
• ⑦　180℃のオーブンで約30分焼いて完成です。お好みでブラウニーの上に栗や鹿の子豆を飾ってもオシャレです。