栗のマドレーヌ
洋酒とマロンが香る秋の焼き菓子。
贈り物にどうぞ。
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- 調理時間の目安
- 2時間
- レシピの難易度
- レベル3
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4人分
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- 全卵
- 2個
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- 砂糖
- 120g
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- はちみつ
- 20g
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- 牛乳
- 40g
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- 薄力粉
- 120g
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- ベーキングパウダー
- 5g
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- アーモンドプードル
- 50g
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- バター
- 100g
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- マロンクリーム
- 60g
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- ラム酒
- 10g
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- マロンダイス
- 適量