作り方

下準備

• ゼラチンを水に入れてふやかします
• ライムは飾り用をスライスし、それ以外は搾って50ml用意します
• オレンジをカットし実を取り出します

作り方

• ①　鍋にライムの果汁・サイダー50ml・上白糖を入れて沸騰させます。
• ②　火を止めてふやかしたゼラチンを加えて溶かします。
• ③　ボウルに移し、残りのサイダーと洋酒を加えて混ぜます。
• ④　容器にオレンジと③を注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間冷やします。
• ⑤　緩く固まったところにミントを5枚ほど入れ、竹串でミントを散らし、オレンジも沈めます。
• ⑥　冷蔵庫で2時間以上冷やし、ミントやオレンジ、ライムを飾ったら、出来上がりです。