作り方

作り方

• ①　生クリームと砂糖を合わせて8 分立てまで泡立てます。
• ②　エクレア１個を斜めにカットします。もう１個を、反対の角度で斜めにカットし、断面をくっつけてハートを作り、お皿にのせます。
• ③　エクレアの縁に沿ってクリームをハート型に絞ります。
• ④　真ん中に苺・ラズベリー・ブルーベリーをのせます。
• ⑤　星型とハート型のトッピングシュガー・アラザン・丸いチョコ菓子を飾ったら、出来上がり。