この基本テクニックを使うレシピの一部を見てみよう！

• 萌え断アーモンドミルクゼリー
• 3種のクリスマスエクレア
• オレンジとグレープフルーツのグラニテ
• エクレアボート
• クリスマスデコレーションケーキ
• プリンから作る！　プリン・ア・ラ・モード
• 桃ムースのひなまつりケーキ
• フラワーケーキ