この基本テクニックを使うレシピの一部を見てみよう！

• たっぷり苺の桃色ケーキ
• アップルショコラロールケーキ
• 和風ブッシュ・ド・ノエル
• フルーツブッシュ・ド・ノエル
• スノーマンのリースタルト
• 生チョコクレープのスクエアケーキ
• エクレアボート
• ジュレ・オ・フリュイ