フルーツブッシュ・ド・ノエル
- レシピの難易度
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★★★★★
- 調理時間の目安
- 20分
材料(1皿分)
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- 牛乳と卵の手巻きロール・ミルク1本
- 生クリーム200ml
- 砂糖20g
- オレンジ適量
- キウイ適量
- 苺3個
- ぶどう2個
- ブルーベリー3粒
- セルフィーユ適量
- クリスマスの飾り適量
作り方
- 下準備
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キウイとオレンジをいちょう切りにします
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苺とぶどうを2等分に切ります
- 作り方
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① 生クリームに砂糖を加えて、ツノがピンと立つまで泡立てます。
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② ①を絞り袋に入れ、ロールの上に両目口金で直線に絞ります。
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③ 丸口金で葉っぱのように飾り絞りをします。
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④ カットしたフルーツを盛り付けます。
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⑤ クリスマスの飾りをのせ、最後にセルフィーユを飾ったら、出来上がりです。