作り方

下準備

• ・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます
• ・揚げ油（分量外）を160℃まで温めます

作り方

• ①　ボウルで卵をほぐし、黒糖を加えて混ぜます。
• ②　サラダ油を加え、混ぜます。
• ③　薄力粉とベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
• ④　12等分にして丸め、160℃に温めた油で約5分揚げます。
• ⑤　焼き色が付いたらバットにあげ、粗熱が取れたら、出来上がりです。