作り方

下準備

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  ・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます
• ・揚げ油（分量外）を160℃まで温めます

作り方

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  ①　ボウルで卵をほぐし、黒糖を加えて混ぜます。
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  ②　サラダ油を加え、混ぜます。
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  ③　薄力粉とベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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  ④　12等分にして丸め、160℃に温めた油で約5分揚げます。
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  ⑤　焼き色が付いたらバットにあげ、粗熱が取れたら、出来上がりです。