作り方

作り方

• ① ロールケーキをポリ袋に入れるかラップで包み、クリームと生地が混ざるように揉みます。
• ② アーモンドダイスを加えて、さらになじむまで揉みます。
• ③ ②をラップに包んで、食べやすい大きさに丸めます。
• ④ 湯せんに溶かしたチョコレートに③をくづらせてコーティングします。
• ⑤ チョコが固まる前にココアをまぶしたり、残りのチョコレートで線を描いたりとデコレーションをし、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。