この基本テクニックを使うレシピの一部を見てみよう！

• フラワーケーキ
• 【季節のタルト】オレンジ
• オレンジレアチーズタルト
• マンゴーアイス
• ジュレ・オ・フリュイ
• 恵方ロール
• トライフルロール
• ロールのいちごプレート