作り方

下準備

• 苺を縦に4等分にカットし、キウイは輪切りにしていちょう切りにします

作り方

• ①　りんごは芯を取り5mm幅の薄切りにします。
• ②　耐熱皿にりんごを並べ、【A】をふりかけてラップをしたら、600Wの電子レンジで1分加熱してそのまま粗熱を取ります。
• ③　りんごを2/3程度重ねながら一列に並べ、巻き始めに芯を作るようにしながらくるくると巻きます。
• ④　ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、8分立てまで泡立てます。
• ⑤　お皿にロールケーキをのせて上に③を盛りつけ、ロールケーキの周りにホイップクリームを絞ります。
• ⑥　カットしたフルーツとブルーベリーを飾りつけ、アラザンを散りばめたら、出来上がりです。