作り方

下準備

• ・チョコは湯煎で溶かし人肌位にしておく
  ・バター、卵は室温に戻す
  ・薄力粉、ココアパウダーを合わせてふるっておく

作り方

• ①　柔らかくしたバターに、何回かに分けてグラニュー糖、塩を入れて混ぜます。
• ②　溶きほぐした卵を3回くらいに分けて加えます。
• ③　溶かしたチョコに②を加えて乳化させます。
• ④　粉類、クルミを加えて混ぜます。
• ⑤　生地を型に流し、160℃のオーブンで約40分焼きます。
• ⑥　冷めたら適当な大きさにカットします。