【スイーツプラン】ナッツとチョコのプロフィットロール
- レシピの難易度
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★★★★★
- 調理時間の目安
- 10分
材料(1人分((糖質:18.4g /エリスリトールを除いた糖質量:17.9g※五訂増補日本食品成分表から算出)))
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- 糖質を考えたプチシュークリーム4個
- 高カカオチョコレート5g
- 高カカオチョコレート(飾り用)10g
- お好みのナッツ(くるみ・アーモンド)各5粒ほど
作り方
- 下準備
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- 作り方
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① お皿にプチシュー3個を置き、その上に1個をのせます。
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② コルネを作り、チョコレートをプチシュー全体に絞ります。
飾り用のチョコレートでクッキングシートの上にお花を描き、冷やし固めます。
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③ ナッツと、固めたチョコのお花を飾って出来上がり。