作り方

下準備

• ・さつまいもについている土などの汚れを洗い流します

作り方

• ①　さつまいもをスティック状にカットし、水にさらしてあくを抜きます。
• ②　油を熱したフライパンに水気を切ったさつまいもを加え、カリカリになるまで焼きます。
• ③　ハチミツと醤油を加えて照りがつくまで混ぜます。
• ④　火を止めていりごまを全体にかけたら、お皿に盛りつけます。

仕上げ

• ①　ペースト状のクリームチーズをココット皿に盛り、メープルシロップをかけたら、チャービルを飾ります。
• ②　ホイップクリームをココット皿に絞り、お皿に盛り付けて出来上がりです。