作り方

下準備

• ・さつまいもについている土などの汚れを洗い流します

作り方

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  ①　さつまいもをスティック状にカットし、水にさらしてあくを抜きます。
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  ②　油を熱したフライパンに水気を切ったさつまいもを加え、カリカリになるまで焼きます。
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  ③　ハチミツと醤油を加えて照りがつくまで混ぜます。
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  ④　火を止めていりごまを全体にかけたら、お皿に盛りつけます。

仕上げ

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  ①　ペースト状のクリームチーズをココット皿に盛り、メープルシロップをかけたら、チャービルを飾ります。
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  ②　ホイップクリームをココット皿に絞り、お皿に盛り付けて出来上がりです。