おつまみチーズ
材料(約30本分)
- チーズ生地
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- バター100g
- 全卵10g
- 卵黄20g
- 生クリーム10g
- 強力粉50g
- 薄力粉50g
- ナチュラルチーズ(粉)150g
- トッピング
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- 全卵適量
- ローストアーモンドお好みで
- ごまお好みで
- ブラックペッパーお好みで
- 塩お好みで
作り方
- 下準備
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・ 薄力粉、強力粉は、事前にふるっておきましょう。
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・ 薄力粉、強力粉は、事前にふるっておきましょう。
- チーズ生地を作る
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- 仕上げ
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