作り方

下準備

• ・油を190℃に熱します。
  
• ・苺ジャムは電子レンジで温め、ゆるくします。

作り方

• ① 190℃まで熱した油にプチシューを入れ、油の中に沈めるようにしながら、30秒程度揚げます。
• ② 苺ジャムをコルネに入れ、お皿に円を描くように絞ります。
• ③ 苺を好きな大きさにカットし、ミントと一緒に飾ります。
• ④ 揚げたプチシューを真ん中に積み重ね、粉糖をふるったらできあがり！