チョコがずっしり! くるみのブラウニー

チョコチップをinしてチョコ感UP☆
みんな大好きスイートなブラウニーです。

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    1時間
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    レベル3
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10cm×35cm 1個分

  • スイートチョコ
    120g
  • バター
    60g
  • 砂糖
    120g
  • 0.5g
  • 全卵
    120g
  • 薄力粉
    40g
  • くるみ(ローストしたもの)
    100g
  • 刻んだチョコレート
    50g

下準備

  • ・薄力粉は事前にふるっておきます。
    ・オーブンは180℃にあたためておきます。

作り方

  • ① スイートチョコレートを湯煎で溶かしておきます。
  • ② ポマード状にしたバターと砂糖、塩をホイッパーで合わせます。
    【作り方 イメージ】
  • ③ ①と②を合わせ混ぜます。
    【作り方 イメージ】
  • ④ ③に人肌に温めた全卵を加え、合わせます。
    【作り方 イメージ】
  • ⑤ ④に薄力粉を入れ、むらがないよう混ぜます。
    【作り方 イメージ】
  • ⑥ ⑤にくるみと刻んだチョコを加え、型に流します。
    【作り方 イメージ】
  • 【作り方 イメージ】
  • 【作り方 イメージ】
  • ⑦ 180℃のオーブンで約30分ほど焼いたら、完成です。
    【作り方 イメージ】

アドバイス

・お好みで表面にチョコレートなどをおかけ下さい。

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