作り方

下準備

• ・チョコペンは湯煎で溶かします。

作り方

• ①　ロールを２ピース形を整え、お皿に置きます。
• ②　残りの２ピースから外側の生地を外します。
• ③　外した生地をおろし器でソボロ状にし、ケーキクラムを作ります。
• ④　ケーキクラムから少量とり、手で丸めて“とさか”を作ります。
• ⑤　ワッフルの両端をカットし羽を作ります。
• ⑥　羽の位置に置きます。
• ⑦　ホイップクリームをロールとワッフルの表面に塗ります。接着用なので薄くても良いです。ちょっとくらいならはみ出しても大丈夫！
• ⑧　クリーム部分にケーキクラムを丁寧にのせます。
• ⑨　クッキングシート等にチョコペンでパーツを描きます。にんじんパウダーを使わない場合はほっぺも描いて下さい。
• ⑩　チョコが固まったらパーツをのせ、とさかをつけます。
• ⑪　キッチンペーパーを使い、にんじんパウダーでふわりとほっぺを色づけたら出来上がりです♪