作り方

下準備

• 湯煎でチョコペンを溶かします

作り方

• ①　ピンクと黄色、オレンジのチョコペンを使ってクッキングシートの上にうさぎの耳とひよこの頭の毛、くちばしを描きます。
• ②　生クリームにグラニュー糖を加えて8分立てまで泡立て、ホイップクリーム、うさぎ用クリーム、ひよこ用クリームの3つを別々のボウルに分けます。
• ③　うさぎ用クリームに苺ジャム、ひよこ用クリームにはアイシングカラーの黄色を加えて混ぜます。
• ④　プチエクレアの上から1/4の位置をハサミで切ります。
• ⑤　チョコペンでプチエクレアに模様を描きます。
• ⑥　プチエクレアの上にうさぎ用クリームとひよこ用クリームを丸口金で絞ります。
• ⑦　うさぎとひよこの顔をチョコペンを使って描きます。
• ⑧　うさぎの耳とひよこの頭の毛、くちばしを飾り、ホイップクリームを絞ったお皿にのせたら、出来上がりです。