スイーツレシピ

ねこのおててエクレア

スイーツレシピ

猫の日にぴったりのアレンジレシピです。サイズの異なるエクレアを猫の手に見立て、縞模様など様々な柄を描きました♪

【調理時間の目安】:
30分
【レシピの難易度】:
レベル1
【分量】:
1皿分

材料

材料
  • 牛乳と卵のエクレア2個
  • 牛乳と卵のプチエクレア2個
  • ホワイトチョコレート100g
  • ココアパウダー10g
  • チョコペン(ピンク・茶)各1本

作り方

下準備
  • チョコペンを湯煎で溶かします
作り方
  • ① ホワイトチョコレートを刻んで湯煎で溶かします。
  • ② エクレアを①にディップし、冷蔵庫に入れて冷やします。
  • ③ 余ったホワイトチョコレートにココアパウダーを加えて均一になるまで混ぜ、コルネ袋に入れます。
  • ④ 平らなバットにクッキングシートを敷き、ピンク色のチョコペンで猫の肉球を描いて、冷蔵庫で冷やします。
  • ⑤ ②に茶色のチョコペンで猫の手の指と指の間の境目を3本描きます。④をピンク色のチョコペンを使って接着します。
  • ⑥ ③を使ってエクレアに縞模様を描き、お皿にバランスよく盛り付けたら、出来上がりです。

アドバイス

  • ホワイトチョコレートは、たっぷりつけるか2度づけすると綺麗に仕上がります。