作り方

下準備

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  クリームチーズを室温に戻します
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  チョコペンを湯煎で溶かします

作り方

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  ①　クリームチーズにグラニュー糖を加えて滑らかになるまで混ぜます。
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  ②　生クリームを7分立てまで立て、①に少し混ぜて、戻してさらに混ぜます。
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  ③　プチシューを横半分にカットします。
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  ④　カットしたプチシューに②を丸口金で絞り、上の生地をのせます。
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  ⑤　チョコペンで四角ビスケットにFather'sDAY、④に顔を描きます。
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  ⑥　残りのクリームを星口金でタルト全体に絞ります。
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  ⑦　⑤をのせ、お好みのフルーツを飾ったら、出来上がりです。