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プリンとシューで魔法の馬車
スイーツで馬車や魔法使いなどをデコレーションして、可愛いハロウィンプレートを作りましょう!
【調理時間の目安】:
15分
【レシピの難易度】:
レベル1
【分量】:
1皿分
材料
材料
牛乳と卵のシュークリーム
1個
牛乳と卵のプチシュー
5個
焼プリン・モンブラン
1個
生クリーム
100ml
グラニュー糖
10g
チョコペン(茶)
2本
チョコペン(ピンク)
1本
かぼちゃの種
3粒
アラザン
適量
プレッツェル(市販)
1個
作り方
下準備
・湯煎でチョコペンを溶かします
・クッキングシートを敷き、チョコペンで魔法使いの帽子、馬車の車輪と窓を絞って冷蔵庫で冷やし固めます
魔法使い
① 焼プリン・モンブランのクリームとモンブランあんをボウルで均一になるまで混ぜます。
② プリンの上にプチシューを1個のせ、プチシューに沿って星口金でクリームを絞ります。
③ プチシューにチョコペンで魔法使いの目と口を描き、ピンクのチョコペンでほっぺを描きます。
④ 頭にチョコペンで帽子をつけ、乾くまで押さえます。
⑤ 体の部分に顔をのせます。
馬車
① 生クリームにグラニュ―糖を加えて9分立てまで泡立てます。
② お皿にシュークリームをのせ、星口金でシュークリームに沿ってクリームを絞ります。
③ 車輪と窓を飾ります。
④ プレッツェルを馬車の上に飾ってアラザンを散らします。
ジャック・オ・ランタン
① チョコペンでジャック・オ・ランタンの顔を描きます。
② 竹串で頭に穴をあけ、かぼちゃの種をさします。
仕上げ
① 魔法使いやジャック・オ・ランタンなどをお皿に飾ったら、出来上がりです。
アドバイス
※馬車に生クリームを絞る時は、下を少し開けて生地が見えるように絞ると、馬車らしくなります。