濃厚なチョコレートクリームが楽しめる、本格的なエクレアのレシピです。 ※所要時間に生地の焼成時間は含まれていません。 【調理時間の目安】: 1時間30分 【レシピの難易度】: レベル2 【分量】: 約11cmのエクレア 10個分