なめらかなレアチーズケーキと、下生地にビスケットを敷いた2層のケーキです。 豆乳で作ったレアチーズは、さっぱりした味わい♪ 仕上げにチョコペンでカーネーション等を描いて、母の日にもどうぞ。 【調理時間の目安】: 1時間0分 【レシピの難易度】: レベル3 【分量】: 18cmの丸器1台分