エクレアボート
エクレアをアレンジして、おもてなしデザートに!
- 【調理時間の目安】:
- 10分
- 【レシピの難易度】:
- レベル1
- 【分量】:
- 1個分
材料
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- 牛乳と卵のエクレア1個
- いちご8~10粒
- ブルーベリー6~10粒
- 生クリーム100ml
- グラニュー糖10g
作り方
- 作り方
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① ナイフを軽く温めて、エクレアを横半分にスライスします。
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② いちごをランダムにのせます。
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③ 生クリームとグラニュー糖を8分立てにホイップし、丸口金でしずく型に点々と絞ります。
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④ 空いたところに、ブルーベリーをランダムにのせます。