作り方

下準備

• ・オレンジを６mm幅にスライスします。 ・洋梨のシロップをきります。

作り方

• ①　鍋にワイン、砂糖、スライスしたオレンジ、シナモンスティックを入れます。
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  ②　火にかけてひと煮立ちさせます。
• ③　ひと煮立ちしたら、シロップをきった洋梨を入れ、再度火にかけます。
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  ④　再度煮立ったら火を止めます。
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  ⑤　密封袋、またはバットやボウルに入れます。バットやボウルの場合は、落としラップをして、さらにラップをかけます。
• ⑥　冷蔵庫で漬け込みます。（30分くらい～）
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  ⑦　お好みの漬け込み具合になったら出来上がりです。