スイーツレシピ

フラワーケーキ

スイーツレシピ

花の形に置いたロールに、カラフルなフルーツの花を咲かせた華やかなデコレーションケーキ。
ひと手間加えるだけで、おもてなしや記念日にもピッタリな豪華ケーキの出来上がり♪

【調理時間の目安】：
30分
【レシピの難易度】：
レベル1
【分量】：

材料

１個分
  • 牛乳と卵の手巻きロール・ミルク6カット
  • 生クリーム200ml
  • グラニュー糖20g
  • いちご6粒
  • キウイ1/2個
  • バナナ1/2本
  • ブルーベリー１粒
  • レモン果汁少量

作り方

作り方
  • ①　生クリームとグラニュー糖を合わせて、八分立てにホイップします。
  • 【作り方 イメージ】
    ②　お皿の中央にロールケーキを置き、残りの5カットのロールケーキを花の形になるように皿に置きます。
  • 【作り方 イメージ】
    ③　いちごを縦にスライスして並べます。バナナは斜めにスライスし、変色防止用のレモン果汁をふりかけた後、いちごの内側に並べます。
  • 【作り方 イメージ】
    ④　半月形にカットしたキウイと4つにカットしたいちごをバナナの内側に並べ、中央にブルーベリーをのせます。
  • 【作り方 イメージ】
    ⑤　クリームを丸口金で、ロールケーキをふちどるようにしずく形にトッピングしたら出来上がり♪

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