ドライフルーツを練りこみ、表面にたっぷりの砂糖をまぶした、ドイツでクリスマスの時期に食べる伝統的なお菓子です。
作りたてはドライフルーツ入りの菓子パン。
日がたつにつれフルーツの風味が生地に移り、しっとりとしたケーキのような味に変化していきます。
少しずつ食べながら味の変化を楽しんでみて下さい。
※所要時間に一晩置く時間は含まれていません。
- 【調理時間の目安】:
- 4時間30分
- 【レシピの難易度】:
- レベル4
- 【分量】:
- 1個分
ドライフルーツを練りこみ、表面にたっぷりの砂糖をまぶした、ドイツでクリスマスの時期に食べる伝統的なお菓子です。
作りたてはドライフルーツ入りの菓子パン。
日がたつにつれフルーツの風味が生地に移り、しっとりとしたケーキのような味に変化していきます。
少しずつ食べながら味の変化を楽しんでみて下さい。
※所要時間に一晩置く時間は含まれていません。