スイーツレシピ

シャカシャカするだけ！　お絵かきオレンジタルト☆

スイーツレシピ

タイトルに偽りなし！　材料をシャカシャカふって冷やし固めればタルトの完成！
あとはチョコペンで自由にお絵かきするだけです♪

※所要時間に冷やす時間は含まれていません

【調理時間の目安】：
30分
【レシピの難易度】：
レベル1
【分量】：
5cm程のタルト約15個分

材料

  • ヨーグルト120ｇ
  • 粉糖（なければ砂糖）100ｇ
  • オレンジジュース（100％）120ｇ
  • グレープフルーツジュース（100％）120ｇ
  • レモン汁５ｇ
  • 生クリーム（脂肪分35％）50ｇ
  • ゼラチン10ｇ
  • 水（ゼラチン用）50ｇ
  • タルト生地（5cm程の市販品）15個
  • チョコペン適量

作り方

下準備
  • ・ゼラチンは水でふやかしておきます。
作り方
  • 【作り方 イメージ】
    ①　ゼラチン以外の材料全てをフタのついた入れ物に入れ、シャカシャカ振ります。砂糖が溶ければOKです。
  • 【作り方 イメージ】
    ②　ゼラチンを電子レンジで溶かし、加えます。 　　（加熱時間は500Wで10秒くらいが目安です。）
  • 【作り方 イメージ】
    ③　シャカシャカ振ります。
  • 【作り方 イメージ】
  • 【作り方 イメージ】
    ④　タルト型にそそぎ、冷蔵庫で最低でも1時間冷やし固めます。
  • 【作り方 イメージ】
    ⑤　チョコペンで自由にお絵かきしたら出来上がりです。

アドバイス

  • ・味にこだわりたい方は、ブレンダーや手絞りで絞ったフレッシュジュースを使うと、フレッシュなタルトが出来ます♪

    ・アイシングのレシピで、絞り袋として紹介している「コルネ」は、溶かしたチョコレートを入れれば、チョコペンになりますよ♪