ブランマンジェとはフランス語で白い(blanc)食べ物(manger)という意味の濃厚
でなめらかな口当たりのデザートです。
オリジナルではアーモンドを使いますが、お手軽にバニラペーストで仕上げました。
フルーツやソースを添えたり、味わいを変えても美味しいですよ♪
※所要時間に冷やし固める時間は含まれません。
- 【調理時間の目安】:
- 40分
- 【レシピの難易度】:
- レベル2
- 【分量】:
ブランマンジェとはフランス語で白い(blanc)食べ物(manger)という意味の濃厚
でなめらかな口当たりのデザートです。
オリジナルではアーモンドを使いますが、お手軽にバニラペーストで仕上げました。
フルーツやソースを添えたり、味わいを変えても美味しいですよ♪
※所要時間に冷やし固める時間は含まれません。