作り方

下準備

• ・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます
• ・バターは室温に戻し、柔らかくします
• ・オーブンは180℃に予熱します

作り方

• ①　バナナはフォークなどで潰し、レモン汁、洋酒をかけます。
• ②　バターをポマード状になるまで混ぜ、グラニュー糖を加えてさらに混ぜます。
• ③　全卵を少しずつ加え、①を加えて混ぜます。
• ④　牛乳を半分加えて混ぜ、ふるった粉類を半分加えて混ぜます。
• ⑤　残りの牛乳と粉類をもう一度混ぜ合わせます。
• ⑥　チョコチップを加えて混ぜ、生地をマフィンカップの6分目くらいまで流し入れます。
• ⑦　バナナチップやチョコチップをトッピングして180℃で25～30分焼いたら、出来上がりです。