作り方

下準備

• ・ゼラチンを水でふやかします。

作り方

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  ①　小玉スイカの種を取り除きながら、果肉をスプーンで取り出します。
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  ②　ハンドブレンダ―でなめらかにします。
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  ③　水と粉砂糖を加え、よく混ぜます。
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  ④　ふやかしたゼラチンを溶かし、③に加えます。 (ゼラチンに少量のスイカの果汁を混ぜ合わせてから加えると上手に混ざります。)
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  ⑤　スイカの器に流し込みます。
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  ⑥　空気が入らないようにぴったりラップをし、冷蔵庫で1～2時間程冷やし固めます。
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  ⑦　固まったらお好みの大きさにカットして、チョコチップを飾って出来上がりです。