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ベリーロールケーキ
色鮮やかなベリーで、かわいいロールケーキを作りましょう☆
【調理時間の目安】:
30分
【レシピの難易度】:
レベル2
【分量】:
材料
牛乳と卵の手巻きロール・ミルク
1本
生クリーム
200g
砂糖
10g
苺ジャム
50g
ブルーベリー
適量
ラズベリー
適量
アラザン
適量
ミント
適量
作り方
手順
① 生クリームに砂糖を加えてホイップし、苺ジャムを加えて、苺クリームを作ります。
② ロールの表面に苺クリームを絞ります。太めの丸口金でクリームを1本ずつ、ロールの切り口と垂直になるように絞ります。
③ お好みでフルーツやアラザン、ミントを飾って出来上がりです。
アドバイス
粉糖をかけたり、オーナメントを飾ると、さらにおしゃれにかわいくなります♪