お花のデコエクレア

【レシピの写真】:お花のデコエクレア

エクレアを華やかに飾りつけ☆
パーティーにも!

  • 【調理時間の目安】:
    15
    【レシピの難易度】:
    レベル1

材料

  • 牛乳と卵のエクレア
    お好みの量
  • 生クリーム仕立てのプチエクレア
    お好みの量
  • チョコペン(ピンク)
    適量
  • アラザン
    適量

作り方

下準備

  • 【作り方 イメージ】
    ・チョコを溶かしておきます。

デコレーション

  • 【作り方 イメージ】
    ① クッキングシートの上にチョコペンで花を描き、冷蔵庫で冷やし固めます。
  • 【作り方 イメージ】
  • 【作り方 イメージ】
  • 【作り方 イメージ】
    ② エクレアにチョコペンで線描きをします。
  • 【作り方 イメージ】
  • 【作り方 イメージ】
    ③ ②をチョコの花やアラザンで飾ったら出来上がりです♪

アドバイス

・アイシングのレシピで、絞り袋として紹介している「コルネ」は、溶かしたチョコレートを入れれば、チョコペンになりますよ♪

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