『甘党男子』のあま~いシュークリームプレート

TOKYO MXの番組「超!アイドル戦線」内の企画"スイーツデコ対決"の優勝作品!
製作者:ワールドスイーツトレンドアイドル『甘党男子』 石塚利彦さん
テーマ:甘党男子をイメージしたシュークリームプレート
シュークリームで甘党男子のロゴとメンバー9人を作成。
石塚利彦さんがメンバー1人1人を愛情こめて作ったこだわりのレシピで、
モンテールのパティシエが優勝者に選びました!
2018年11月8日放送

【レシピの写真】:『甘党男子』のあま~いシュークリームプレート

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  • 調理時間の目安
    10
    レシピの難易度
    レベル1
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1皿分

材料

  • 牛乳と卵のカスタード&ホイップシュー
    1個
  • 生クリーム仕立てのプチシュー
    9個
  • チョコペン(茶・白)
    各1本
  • チョコソース
    適量
  • ストロベリーソース
    適量
  • お好みのお菓子
    適量
  • チョコ菓子(茶・白・ピンク)
    適量
  • カラースプレー
    適量
  • ホイップクリーム
    適量

レシピに使ったスイーツはこれ!

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作り方

  • ① プチシューにチョコペン(茶・白)やソースでメンバーそれぞれの髪型を描き、チョコ菓子(茶・白・ピンク)を目の位置につけます。
  • ② シュークリームにチョコソースで甘党男子のロゴを描きます。
  • ③ お皿に①②を盛り付けます。お皿の周りにホイップクリームを絞り、お菓子やカラースプレーでカラフルに飾ったら、出来上がり!

お菓子作りの基本

このレシピで使う基本テクニック・基本レシピを動画で確認!

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