ガトー・インビジブル
断面が綺麗なガトー・インビジブル♪
旬のりんごがたっぷり味わえます。
食欲の秋にもピッタリ！
- Tweet
- ブログに貼る
下のコードをブログに貼ると、このレシピが表示されるよ
パウンドケーキ型１個分
-
- りんご
- ２個
-
- 全卵
- １２０ｇ（Ｌ玉約２個分）
-
- グラニュー糖
- ５０ｇ
-
- バター
- ５０ｇ
-
- 薄力粉
- ７５ｇ
-
- 牛乳
- ７０ｇ
-
- スライスアーモンド
- ３０ｇ
-
- 粉糖
- 適量
下準備
-
- ・薄力粉をふるいます
・パウンドケーキ型にバターを塗ります
・りんごは皮を剥き、薄くスライスします 
- ・薄力粉をふるいます
作り方
-
- ① ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、泡だて器で混ぜます。薄力粉を入れ、粉がなくなるまで混ぜます。
-
- ② バターをレンジで溶かし、①にバターと牛乳を入れて混ぜます。
-
- ③ りんごのスライスを加え、生地を絡めるように混ぜます。
-
- ④ りんごの向きをそろえて、生地を型に入れます。アーモンドスライスをちりばめます。
-
- ⑤１７０℃のオーブンで５０分焼きます。
※焼き色が濃く、気になる場合はアルミホイルをかぶせて焼きます。 
- ⑤１７０℃のオーブンで５０分焼きます。
-
- ⑥ 焼けたら粗熱を取り、型から外し、粉糖をかけます。
アドバイス
- ・パウンドケーキ型はバターを塗るか、クッキングシートを敷いておくと型から外しやすくなります。
