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スイーツレシピ

【スイーツプラン】ナッツとチョコのプロフィットロール

【スイーツプラン】ナッツとチョコのプロフィットロール
【スイーツプラン】ナッツとチョコのプロフィットロール
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レシピの難易度レシピの難易度
★★★★★
調理時間の目安調理時間の目安
10分

材料(1人分((糖質:18.4g /エリスリトールを除いた糖質量:17.9g※五訂増補日本食品成分表から算出)))

  • 糖質を考えたプチシュークリーム4個
  • 高カカオチョコレート5g
  • 高カカオチョコレート(飾り用)10g
  • お好みのナッツ(くるみ・アーモンド)各5粒ほど

作り方

下準備
  • ・チョコレートを湯煎で溶かします
作り方
  • ① お皿にプチシュー3個を置き、その上に1個をのせます。
  • ② コルネを作り、チョコレートをプチシュー全体に絞ります。
    飾り用のチョコレートでクッキングシートの上にお花を描き、冷やし固めます。
  • ③ ナッツと、固めたチョコのお花を飾って出来上がり。

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