• キャンドルケーキ・チョコ

    キャンドルケーキ・チョコ
    • 10分
    • 動画あり
    • いちごとチョコホイップでキャンドルに見立てた、
      お手軽ながらもかわいいケーキ。
      自分へのごほうびやお誕生日にもどうぞ♪
  • キャンドルケーキ・ミルク

    キャンドルケーキ・ミルク
    • 10分
    • いちごとホイップクリームでキャンドルに見立てた、
      お手軽ながらもかわいいケーキ。
      自分へのごほうびやお誕生日にもどうぞ♪
  • 簡単フルーツグラタン

    簡単フルーツグラタン
    • 20分
    • 動画あり
    • シュークリームにフルーツをまぜて、粉糖をかけたらオーブンで焼くだけの簡単フルーツグラタン。
      寒い季節にほっとする、あったかスイーツです♪
  • シュトーレン

    シュトーレン
    • 4時間30分
    • 動画あり
    • ドライフルーツを練りこみ、表面にたっぷりの砂糖をまぶした、ドイツでクリスマスの時期に食べる伝統的なお菓子です。
      作りたてはドライフルーツ入りの菓子パン。
      日がたつにつれフルーツの風味が生地に移り、しっとりとしたケーキのような味に変化していきます。
      少しずつ食べながら味の変化を楽しんでみて下さい。

      ※所要時間に一晩置く時間は含まれていません。
  • クリームフォンデュ

    クリームフォンデュ
    • 5分
    • 動画あり
    • シュークリームの新しい食べ方!?
      デザートフォンデュの新定番!
      フルーツにシューのクリームをたっぷりつけて召し上がれ♪
  • ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

    ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
    • 1時間30分
    • 動画あり
    • ゴルゴンゾーラの風味が癖になる美味しさ。
      チーズそのものの味がしっかりと味わえる、濃厚なチーズケーキです。
      食べているとお酒が欲しくなる、おつまみにもピッタリな大人のスイーツ。
  • なめらかプリン

    なめらかプリン
    • 1時間30分
    • 動画あり
    • 口当たりがなめらかなプリンの定番レシピ。
      シンプルな材料で作る、優しい味わいのプリンです。

      ※所要時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まれていません。
  • ごろごろおいものケーキ

    ごろごろおいものケーキ
    • 1時間
    • さつまいものペーストが入った生地にごろごろダイスをトッピングした、さつまいもをたっぷり味わえるケーキ。
      ハート型で焼けば可愛さも倍増です!
  • ハロウィンアイシングクッキー

    ハロウィンアイシングクッキー
    • 1時間30分
    • 動画あり
    • 定番のプレーンクッキーを、アイシングで可愛くハロウィンデコ!
      ハロウィンのトリートとしてプレゼントしたいクッキーです。

      ※所要時間に生地を休ませる時間は含まれていません。
  • プレーンクッキー

    プレーンクッキー
    • 1時間
    • 動画あり
    • 色々な抜き型で抜く作業も楽しい手作りクッキーの定番、型抜きクッキーのレシピ。
      サクサクで飽きの来ないプレーンなクッキーです♪

      ※所要時間に生地を休ませる時間は含まれていません。
  • パンプキンプリンパイ

    パンプキンプリンパイ
    • 3時間
    • 動画あり
    • たっぷり使ったカボチャの素材感があるプリンと、相性抜群の生クリームをのせたパイ。
      秋の味覚を手作りスイーツでも味わって♪
  • パート・ブリゼ

    パート・ブリゼ
    • 1時間
    • 動画あり
    • 甘みのないホロホロした食感のタルト生地のレシピです。
      キッシュなどのベースとして使えます。
  • プチエクレアのかぼちゃおばけ

    プチエクレアのかぼちゃおばけ
    • 15分
    • ハロウィンパーティーの主役になれちゃう!?
      プチエクレアでかぼちゃのおばけを作っちゃおう♪
  • おばけのデコロール

    おばけのデコロール
    • 10分
    • 生チョコロールにクリームを塗り、チョコソースでお絵かきするだけ!
      楽しいハロウィンパーティーの始まりです♪
  • 彩りプチシューパーティー

    彩りプチシューパーティー
    • 30分
    • プチシューをかぼちゃ餡やホイップクリームで可愛く飾りつけ!
      あっという間にハロウィンパーティーの準備完了♪
  • コーヒーロール

    コーヒーロール
    • 1時間
    • 動画あり
    • ふんわりコーヒー風味の生地と、甘さ控えめクリームのベストな組み合わせ☆
      失敗しづらく、巻きやすい生地ですので、初めてのロールケーキ作りにもぴったりなレシピです。
  • パート・シュクレ

    パート・シュクレ
    • 1時間
    • 動画あり
    • 甘みのあるタルト生地のレシピです。
      フルーツを使ったタルトなど、様々なタルトのベースとして使えます。
  • 小さなチーズタルト

    小さなチーズタルト
    • 2時間
    • 黄金色に焼けた、手のひらサイズの可愛いチーズタルト。
      ラムレーズンのアクセントが、ちょっぴりリッチで大人な味です♪
  • アップルパイ

    アップルパイ
    • 1時間
    • 動画あり
    • りんごをたっぷり使ったアップルパイ。
      難しい作業のない基本レシピです!
      焼きたてもおススメ♪
  • 基本のスイートポテト

    基本のスイートポテト
    • 1時間
    • 動画あり
    • シンプルな材料で作れる基本のレシピ。
      裏ごしをクリアすれば、なめらかなスイートポテトが簡単に作れちゃいます!
  • ロールのドームケーキ

    ロールのドームケーキ
    • 30分
    • 動画あり
    • 簡単に作れるオーブンいらずのドーム型ケーキ。
      華やかで迫力のある見た目は、お祝い事にぴったりです!
  • おはぎ/ぼたもち

    おはぎ/ぼたもち
    • 30分
    • 動画あり
    • 春はぼたもち、秋はおはぎ
      お彼岸に手作りおはぎはいかがですか?
      「手作りあんこ」でお好みの甘さに作ってみてね!
      (あんこレシピは別ページ参照)

      ※所要時間にあんこともち米を炊く時間は含まれていません。
  • あんこ(粒あん)

    あんこ(粒あん)
    • 3時間
    • 動画あり
    • 主役にもトッピングにもなれる“あんこ”。
      和菓子にかかせない“あんこ”の作り方をご紹介します。

      ※所要時間に浸し時間は含まれていません。
  • ちょっと大人のオレンジスフレ

    ちょっと大人のオレンジスフレ
    • 2時間
    • オレンジリキュールを使った大人味のスフレ。
      ひんやりふわふわスイーツをお試しあれ!

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