【素材でえらぶレシピ】フランボワーズ

甘酸っぱいフランボワーズを使ったレシピ

  • ベリーの濃厚チョコケーキ

    ベリーの濃厚チョコケーキ
    • 1時間
    • とっても濃厚なチョコレートケーキです。ラズベリーの酸味とチョコの濃厚さがとっても合います。

      ※所要時間は冷やし固める時間を含みません。
  • フランボワーズのボンボンショコラ

    フランボワーズのボンボンショコラ
    • 1時間
    • 動画あり
    • つややかでパリッとしたチョコで、ガナッシュをコーティングした一口サイズのチョコレート。一口食べればフランボワーズのガナッシュがとろりと広がります。
      テンパリングは少し面倒な作業ですが、ツヤツヤで美味しいチョコレートのために頑張ってみてね♪
      ピューレを変えれば色んな味わいが作れますよ。

      ※所要時間に冷やす時間は含まれませんバレンタイン
  • チョコガナッシュケーキ

    チョコガナッシュケーキ
    • 3時間
    • 動画あり
    • ふわふわのココアスポンジにジャムをサンドし、ガナッシュでコーティングしたクラシックなチョコレートケーキ。
      スイートなチョコが好きな方におススメです。バレンタイン
  • イヴォワール

    イヴォワール
    • 2時間30分
    • 優しい味のホワイトチョコムースに甘酸っぱいフランボワーズ。ほんのり洋酒の香りのする大人のスイーツ♪
  • 春色パルフェ

    春色パルフェ
    • 3時間
    • 甘酸っぱいフランボワーズの春色パルフェ♪
  • フランボアのショコラムース

    フランボアのショコラムース
    • 3時間
    • フランボアの爽やかな酸味とチョコムースがベストマッチ♪
  • フリュイ・ルージュパルフェ

    フリュイ・ルージュパルフェ
    • 3時間
    • 3種のベリーを使った見た目もかわいいパルフェです♪
  • ホワイトチョコ・ノエル

    ホワイトチョコ・ノエル
    • 3時間
    • フランボワーズソースの酸味が爽やかなチョコビスキュイ生地と、ホワイトムースを使用したドーム型のクリスマスケーキです☆
  • Joyful Happy Christmas ~2段クリスマスケーキ~

    Joyful Happy Christmas ~2段クリスマスケーキ~
    • 2時間
    • 苺をたっぷり使った豪華な2段ケーキ。クリスマスパーティーにぴったりです。
  • ジュレ・オ・フリュイ

    ジュレ・オ・フリュイ
    • 1時間30分
    • フルーツたっぷり☆さっぱりひんやりジュレデザートで涼しいデザートタイムに♪
  • フレーズ・ミニョン

    フレーズ・ミニョン
    • 3時間
    • アレンジしだいで、2通りの出来上がりが楽しめる、オシャレなベリースイーツ♪

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