スイーツレシピ

ベリーロールケーキ

スイーツレシピ

色鮮やかなベリーで、かわいいロールケーキを作りましょう☆

【調理時間の目安】:
30分
【レシピの難易度】:
レベル2
【分量】:

材料

  • 牛乳と卵の手巻きロール・ミルク1本
  • 生クリーム200g
  • 砂糖10g
  • 苺ジャム50g
  • ブルーベリー適量
  • ラズベリー適量
  • アラザン適量
  • ミント適量

作り方

手順
  • ① 生クリームに砂糖を加えてホイップし、苺ジャムを加えて、苺クリームを作ります。
  • ② ロールの表面に苺クリームを絞ります。太めの丸口金でクリームを1本ずつ、ロールの切り口と垂直になるように絞ります。
  • ③ お好みでフルーツやアラザン、ミントを飾って出来上がりです。

アドバイス

  • 粉糖をかけたり、オーナメントを飾ると、さらにおしゃれにかわいくなります♪