シャカシャカするだけ! お絵かきオレンジタルト☆

タイトルに偽りなし! 材料をシャカシャカふって冷やし固めればタルトの完成!
あとはチョコペンで自由にお絵かきするだけです♪

※所要時間に冷やす時間は含まれていません

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【レシピの写真】:シャカシャカするだけ! お絵かきオレンジタルト☆

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    30
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    レベル1
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5cm程のタルト約15個分

  • ヨーグルト
    120g
  • 粉糖(なければ砂糖)
    100g
  • オレンジジュース(100%)
    120g
  • グレープフルーツジュース(100%)
    120g
  • レモン汁
    5g
  • 生クリーム(脂肪分35%)
    50g
  • ゼラチン
    10g
  • 水(ゼラチン用)
    50g
  • タルト生地(5cm程の市販品)
    15個
  • チョコペン
    適量

下準備

  • ・ゼラチンは水でふやかしておきます。

作り方

  • ① ゼラチン以外の材料全てをフタのついた入れ物に入れ、シャカシャカ振ります。砂糖が溶ければOKです。
    【作り方 イメージ】
  • ② ゼラチンを電子レンジで溶かし、加えます。
      (加熱時間は500Wで10秒くらいが目安です。)
    【作り方 イメージ】
  • ③ シャカシャカ振ります。
    【作り方 イメージ】
  • 【作り方 イメージ】
  • ④ タルト型にそそぎ、冷蔵庫で最低でも1時間冷やし固めます。
    【作り方 イメージ】
  • ⑤ チョコペンで自由にお絵かきしたら出来上がりです。
    【作り方 イメージ】

アドバイス

・味にこだわりたい方は、ブレンダーや手絞りで絞ったフレッシュジュースを使うと、フレッシュなタルトが出来ます♪

・アイシングのレシピで、絞り袋として紹介している「コルネ」は、溶かしたチョコレートを入れれば、チョコペンになりますよ♪

お菓子作りの基本

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