カスタードクリーム
作り方
- 下準備
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- ・薄力粉はふるっておきます。
- 手順
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- ⑦ ⑥に④を少しずつ加え、混ぜたら一度漉します。
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- ⑨ プツプツとクリームが沸いてツヤがでてきたら、すぐに火を止めます。
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- ⑪ 平らな容器(バットなど)にラップを敷きます。
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